Najlepsze wina nowozelandzkie i australijskie w Warszawie - 16 maja

Club Vivanova zaprasza na degustację win australijskich i nowozelandzkich!

ASIAN FUSION Wine Degustation Dinner
Sheraton Hotel Warsaw . InAzia Restaurant
Five Australian and New Zealand Premium Wines
Six Course Gourmet Asian Dinner

Thursday 16th May 2013 . 7.30pm
PLN 220 per person . fully inclusive

Special Guests of Honour
H.E. Jean Dunn . Australian Ambassador
H.E. Wendy Hinton . New Zealand Ambassador

Join us at the new opened InAzia Restaurant in the five star Sheraton Hotel Warsaw with New World Wine Professional Bradley Mitton for an amazing array of wines with a complimenting Asian Fusion gourmet menu.

Gourmet Menu and Selected Premium Wines
pdf download
Special menu requirements catered for upon request

The InAzia Restaurant serves excellent Asian specialities created by Master Chef Marcin Sasin. Our menu hosts sophisticated flavours and aromas; Thai and Chinese cuisine, as well as delicacies from Indonesia, Singapore and Vietnam, fantastically married with the selection of wines we have chosen for the event.

Reservations
Tickets cost PLN 220 per person. The event is subsidised by the organising partners (valued at PLN 390). Price includes all wines, gourmet menu, coffee and water. Please book by replying to booking@vivanova-newsletter.com.

Member Gift Certificate
Attending club members will receive an exclusive and complimentary dining voucher for future use at the hotel.

Members and non-members alike may book for our events, which are always well attended; early reservations are recommended. 

Club Vivanova
Your international business networking and premium wine club in Berlin, Prague, Milan, Monte Carlo and Warsaw. Conceived through the simple European words for life and new, Vivanova brings together interesting business people and entrepreneurs to unique locations for enjoyment in the finer essences of life.

Club Vivanova Membership
Our annual membership fee is EUR 68.00. If you would like to join then please complete the application form and fax or email it to us. Membership runs through until the end of 2013 and is then automatically renewed.

Wina z Nowego Świata w Warszawie - 15 maja

APERITIVO Wine Bar WARSAW Pure Sky Club . Zlota 59
After-Work New World Premium Wine Degustation

Wednesday 15th May 2013 . 6pm to 8pm
PLN 90 per person . fully inclusive

Join us after-work on Wednesday 15th May at the Pure Sky Club in Warsaw for an exclusive New World wine degustation. The event will be presented by New World wine professional Bradley Mitton. The wines will be complimented by a selection of light amuse bouche specialities from the restaurant.

New World Premium Wine Degustation
SAAM Sauvignon Blanc 2012, South Africa
Sliding Hill Sauvignon Blanc 2012, New Zealand
Barking Owl Chardonnay, Western Australia
SAAM Cabernet Sauvignon 2011, South Africa
Sliding Hill Pinot Noir 2011, New Zealand
Barking Owl Shiraz Viognier 2010, Western Australia Selected wines are available on the Pure Sky Club wine list
Bookings
Tickets are subsidised and will cost only PLN 90 per person (fully inclusive), please book by emailing info@aperitivo-wine-bar.com. Seating is limited so early reservations are recommended. See images from our recent events here.
May Madness with APERITIVO Wine Bar
We will be hosting great after-work events all over Europe in May
10th May . MacMahon's NICE
14th May . Linden Leaves BERLIN
15th May . Pure Sky Club WARSAW
24th May . Como Restaurant PRAGUE

---

APERITIVO Wine Bar
After-work wine bar evenings organized for business networking and wine tastings. Relaxed atmosphere to offer an informal alternative to our Club Vivanova events. Locations to be chosen throughout Europe.

Kuchnia Nowej Zelandii - kup książkę z autografem!

Projekt okładki: Agnieszka Kierat

Za pośrednictwem tej strony możecie zamówić wydaną przez Nowy Świat "Kuchnię Nowej Zelandii", zawierającą ponad 90 przepisów na ulubione kiwuskie potrawy, z moimi zdjęciami, w przepięknej oprawie graficznej Agnieszki Kierat.

To nie jest zwykła książka kucharska, ale także przewodnik po atrakcjach kulinarnych i historycznych ciekawostkach dotyczących Aotearoa. Ta pozycja jest i do używania w kuchni, i do poczytania. 

Każda książka z autografem!

Cena: 65 zł 

(zawiera koszt wysyłki listem poleconym).

W Warszawie możliwy odbiór osobisty, oczywiście pomniejszony o koszt przesyłki. 

Zamówienie można złożyć w komentarzach (Post a comment), podając adres mailowy, na który dostaniecie informację zwrotną. Wpisany komentarz będzie widoczny tylko dla administratora strony, a Wasze dane pozostaną anonimowe.

Już jest!

Dzisiaj raniutko prosto z drukarni na targi turystyczne na Marsa dotarł redaktor naczelny Wydawnictwa Nowy Świat, pan Kamil Witkowski z....

 

Czekaliśmy na ten moment parę lat, a zwłaszcza ostatnich parę miesięcy. Nie wiadomo, czego się spodziewać... Już widać główkę...

 I oto jest, "Kuchnia Nowej Zelandii" po raz pierwszy publicznie prezentowana w Polsce, a jednak prawie na ziemi nowozelandzkiej!

 Jako pierwsza oglądała książkę pani Wendy Hinton, Ambasador Nowej Zelandii w Polsce.

Wiele osób ostrzyło sobie zęby ma pierwszy egzemplarz, cóż, trzeba było być rano na Marsa. Pierwszy egzemplarz powędrował do Pani Ewy i mam nadzieję, że przyniesie jej szczęście i spełnienie marzeń o nowozelandzkiej wyprawie życia.

  

Na Marsa można mnie spotkać jeszcze w sobotę i niedzielę:-)

Kuchnia Nowej Zelandii po raz pierwszy na Targach Lato 2013

Kuchnia Nowej Zelandii po raz pierwszy zostanie publicznie zaprezentowana na największych targach turystycznych przed rozpoczęciem sezonu wakacyjnego, Lato 2013. Targi odbędą się w dniach 19-21 kwietnia, w Centrum MT Polska, przy ul. Marsa 56 C w Warszawie, w godzinach 10.00-17.00 (w sobotę o godzinę dłużej, do 18.00). Będzie można spotkać mnie na stoisku B 38 razem z pracownikami Green Lite Travel, polskiego biura podróży od lat działającego w Auckland w Nowej Zelandii. Nie zabraknie ciekawych opcji wyjazdowych, także na wyspy Pacyfiku i do Australii, oraz nowozelandzkich specjałów.

Kuchnia Nowej Zelandii

Zostało jeszcze kilka dni! Gdybyście chcieli wybrać się na koniec świata, wystarczy otworzyć tę książkę. Nowa Zelandia urzekła mnie wspaniałymi produktami, których część, jak na przykład wino, jagnięcina, owoce kiwi, oleje z awokado czy miody z manuki, jest już dostępna w Polsce. Zostały one osobno opisane na końcu książki. Zasadniczą część stanowią przepisy na najbardziej lubiane nowozelandzkie potrawy. Znajdzie się tutaj sporo nowych (czasami wręcz szokujących dla Polaków) połączeń smakowych oraz wyjątkowo proste metody gotowania. Liczne opowieści dotyczące historii kraju i jego kulinarnych atrakcji z pewnością pomogą zaplanować podróż i intensywnie przeżyć nowozelandzką przygodę życia.

Kuchnia Nowej Zelandii, Ilona Zdziech, ss. 272, Warszawa 2013, Wydawnictwo Nowy Świat. 

Kuchnia Nowej Zelandii zostanie zaprezentowana na rynku księgarskim w połowie kwietnia 2013 r. To pierwsza książka napisana w języku polskim w całości poświęcona klasycznym nowozelandzkim przepisom oraz nowozelandzkim produktom dostępnym w Polsce. Podaje ona proste instrukcje, jak postępować z tymi unikalnymi składnikami oraz opowiada liczne historie na temat zwyczajów żywieniowych, kultury, historii, rolnictwa i atrakcji turystycznych. 

Ilona Zdziech, autorka przepisów i zdjęć, jest zawodowym kucharzem pasjonującym się kuchniami południowego Pacyfiku. Pięcioletnia praca nad projektem łączyła badania w Polsce i w Nowej Zelandii oraz testowanie przepisów z setek nowozelandzkich książek kucharskich i magazynów kulinarnych. Agnieszka Kierat, utalentowana grafik młodego pokolenia, jest odpowiedzialna za projekt graficzny, zaś Peter Gordon, uznany nowozelandzki szef kuchni, opatrzył książkę swoją przedmową. Honorowymi patronami przedsięwzięcia są Ambasada Nowej Zeladnii w Polsce oraz Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Nowej Zelandii. Książka poświęcona kuchni Aotearoa wpisuje się w tym roku czterdziestolecie oficjalnych stosunków dyplomatycznych pomiędzy Polską i Nową Zelandią. 

Głównym celem tej książki jest poprawienie rozpoznawalności oraz znajomości nowozelandzkich produktów dostępnych w Polsce, poprzez ukazanie polskim czytelnikom oryginalnych, wyjątkowych produktów wysokiej jakości, jak nowozelandzkie wina, jagnięcina, owoce morza, miody, oleje i owoce. W książce osobny rozdział poświęcono tym produktom, ich producentom i dystrybutorom, a także informacjom, gdzie  te produkty kupić i jak z nich korzystać. 

Te 272 strony pełne zdjęć jedzenie i spektakularnych nowozelandzkich widoków powodują przypływ głodu. Ponad 90 klasycznych i nowoczesnych przepisów, w tym na mięsny pasztecik meat pie, ANZAC biscuits czy tort Pawłowej, zostało wybranych po to, aby ukazać radosne i nieskomplikowane podejście Kiwusów do gotowania. Informacje na temat nowozelandzkiej kultury jedzenia, historii, festiwali, szkół gotowania, szefów kuchni i innych atrakcji, towarzyszące przepisom, pomogą czytelnikom zaplanować własną podróż do Nowej Zelandii w niesamowitą wyprawę kulinarną. 

Książka eksploduje kolorami i smakiem Nowej Zelandii. Jeśli akurat nie możecie się tam wybrać, skorzystajcie z nowozelandzkich doświadczeń kulinarnych Autorki i podążajcie za jej ulubionymi przepisami. Szybko przekonacie się, dlaczego zachwyciła się naszą miłością do prawdziwych smaków i prawdziwego jedzenia.

Z przedmowy Wendy Hinton, ambasador Nowej Zelandii w Polsce

Wybierającym się "tam na dół" na wakacje do wspaniałego kraju, który jest moją ojczyzną, życzę udanej lektury książki Ilony, przygotowującej wasze kubki smakowe na nasze wspaniałe pokarmy. Ta książka jest również dla tych, którzy poszukują inspiracji do gotowania w domu. Da wam ona wyobrażenie o naszej smacznej i przystępnej nowozelandzkiej kuchni.

Z przedmowy Petera Gordona

Patronat Honorowy:

Ambasada Nowej Zelandii w Polsce

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Nowej Zelandii

Patronat medialny:

Portal Smaker.pl

Miesięcznik „Poznaj Świat”

Miesięcznik „Kuchnia”

Kuchnia+ 

Polecają:

Towarzystwo Naukowe Australii, Nowej Zelandii i Oceanii(ANZORA)

Green Lite Travel

Urząd Gminy Ujsoły

Strona wydawcy: 

www.nowy-swiat.pl

www.poczytajka.pl

Strona Petera Gordona:

http://www.peter-gordon.net/about/

Za kilka dni książkę będzie można też kupić za pośrednictwem tego bloga, każdy egzemplarz oczywiście z dedykacją:-)

 

Dwa Oceany w Krakowie

27 marca w Krakowie w Teatrze Bagatela odbyło się publiczne czytanie sztuk nowozelandzkich według nowo wydanej, pionierskiej antologii Dwa oceany. Antologia współczesnych sztuk nowozelandzkich, którą wydała Agencja Dramatu i Teatru (ADiT) z Warszawy pod patronatem Ambasady Nowej Zelandii w Polsce. Jeśli ktoś jeszcze nie czytał, to powinien koniecznie, bo nie jest to cukierkowy obrazek Nowej Zelandii, ale żywa tkanka społeczeństwa. Reżyserem tego bardzo udanego wydarzenia kulturalnego była pani Katarzyna Deszcz, zaś czytali aktorzy Kamila Klimczak, Justyna Schneider, Przemysław Branny, Sławomir Maciejewski, Sebastian Oberc, Piotr Urbaniak i Marcel Wiercichowski. Można było też porozmawiać z tłumaczką trzech z pięciu opublikowanych sztuk, Wiolettą Perzanowską.

 Dwa oceany w księgarni Merlin.http://merlin.pl/Dwa-oceany-Antologia-wspolczesnych-sztuk-nowozelandzkich_praca-zbiorowa/browse/product/1,1215533.html

Nie zabrakło nowozelandzkich smakołyków, w tym wina zapewnionego przez Centrum Wina, miodu z manuki, oleju z awokado, soku z kiwi i feijoa, muffinek w kształcie piłek do rugby, lamingtonów w galaretce, ciasteczek ANZAC, krakersów z pastą serową, paluszków z cheddarem i metrowego tortu Pawłowej. 

Wszystkie znajdują się w książce, która będzie dostępna już za kilka dni!